近日，中环公司坚持“抓宣传、抓源头、抓督查”，多措并举贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费的一系列重要指示精神，在公司上下营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

“抓宣传”。抓好三项宣传，即签署一份倡议书，组织全体职工签署节约粮食倡议书；抓好“食堂文化”宣传，在项目食堂张贴食堂文明宣传标语，培养职工厉行节约、杜绝浪费的良好习惯；抓好创建契机，依托创建星级项目职工食堂的契机，大力提倡文明用餐、勤俭节约的良好风尚。

“抓源头”。控“两购”防浪费，即核定就餐人数控制采购频率和采购量、员工实行自助餐，避免浪费。

“抓督查”。督促落实《中环公司项目职工食堂节约管理办法》，并由公司工会不定期检查督促食物浪费情况，及时通报检查结果。